¿Sufres de estrés, confusión mental o fatiga? Quizás te interese investigar los adaptógenos.
¿Qué son los adaptógenos? Son compuestos activos presentes en ciertas plantas y hongos que influyen en la respuesta del cuerpo al estrés. Estos biorreguladores naturales ayudan al cuerpo a responder al estrés devolviéndolo a la homeostasis. (Ni demasiado estrés, ni demasiado poco).
Los adaptógenos como la melena de león y otros nutrientes cerebrales se han relacionado con una mejor salud cognitiva, menos inflamación y un mejor control del azúcar en sangre. [ * ][ * ][ * ] (Dato curioso: IQBAR tiene abundante melena de león y otros nutrientes cerebrales para que te ayuden a funcionar a pleno rendimiento). En este artículo, repasaremos los fundamentos de los adaptógenos y otros potenciadores cerebrales naturales como la vitamina E, el magnesio y los MCT. ¿Listo para saber más? ¡Vamos!
Adaptógenos y estrés
El estrés crónico es peligroso para la salud y se ha relacionado con un mayor riesgo de hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, cáncer y depresión.[ * ] Los adaptógenos, como los hongos funcionales, pueden elevar o disminuir los niveles hormonales y químicos en el cuerpo para restablecerlos a un nivel saludable en momentos de estrés. Por ejemplo, cuando el cuerpo está bajo estrés, produce y libera más cortisol. Los adaptógenos ayudan a reducir este aumento repentino de cortisol.
Melena de león
La melena de león es uno de los hongos más saludables, utilizado en la medicina tradicional china durante siglos. Este hongo está disponible en forma de suplemento y ofrece diversos beneficios. Su nombre se debe a su aspecto blanco y peludo. A medida que estos grandes hongos crecen, empiezan a parecerse a la melena de un león (o a un muppet peludo). Los investigadores apenas están empezando a comprender muchos de los beneficios para la salud asociados a este hongo adaptógeno.
Salud cerebral
La melena de león se ha estudiado por sus beneficios para la salud cognitiva, y los resultados son prometedores. Un pequeño estudio de 2009 reveló que, cuando adultos mayores con deterioro cognitivo consumieron 3 gramos de melena de león en polvo diariamente durante cuatro meses, mostraron mejoras significativas en su función mental.[ * ]
A medida que envejecemos, nuestro cerebro empieza a perder su capacidad de crecer y formar nuevas conexiones. Esto explica por qué muchos adultos mayores desarrollan deterioro cognitivo.[ * ] La melena de león contiene compuestos que pueden estimular el crecimiento de células cerebrales llamadas hericenonas y erinacinas.[ * ]
Estudios en animales también han demostrado que la melena de león podría proteger contra el Alzheimer. El Alzheimer es una enfermedad cerebral degenerativa que causa pérdida de memoria. Se ha descubierto que la melena de león reduce la pérdida de memoria en ratones.[ * ] No se ha estudiado la melena de león en humanos con Alzheimer.
Estado de ánimo mejorado
Tomar melena de león con regularidad puede mejorar los síntomas de ansiedad y depresión. Un pequeño estudio de 2010 examinó los efectos de la melena de león en 30 mujeres menopáusicas. Las participantes que consumieron melena de león a diario informaron sentirse menos irritables y ansiosas que el grupo de control. También tuvieron menos dificultad para concentrarse a lo largo del día.[ * ]
Prevención de úlceras
El consumo regular de melena de león puede proteger contra las úlceras estomacales. Esto se debe a que la melena de león puede inhibir el crecimiento de H. pylori, una infección intestinal que daña el revestimiento del estómago y provoca úlceras. Un estudio de 2015 reveló que los ratones tratados con melena de león tenían una probabilidad significativamente menor de desarrollar úlceras gástricas que los ratones sin el suplemento.[ * ] Este efecto aún no se ha estudiado en humanos.
Control de la diabetes
La melena de león puede contribuir a un mejor control de la glucemia en personas con diabetes. Se ha descubierto que reduce significativamente los niveles de glucemia tanto en ratones sanos como en diabéticos.[ * ] También se ha descubierto que mejora el metabolismo de las grasas en ratas y ratones.[ * ]
Reducir la inflamación
La inflamación crónica en el cuerpo aumenta el riesgo de padecer enfermedades crónicas.[ * ] Se ha demostrado que la melena de león tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.[ * ] También se ha descubierto que estimula la inmunidad en estudios realizados con animales.[ * ]
Riesgo de cáncer
La melena de león puede brindar cierta protección contra ciertos tipos de cáncer. Un estudio de 2011 publicado en Food & Function reveló que la melena de león puede ser eficaz para atacar y destruir las células leucémicas.[ * ] Este estudio se realizó con células humanas en un laboratorio y no se ha probado en humanos.
Un estudio de 2011 descubrió que tomar extracto de melena de león diariamente puede reducir el tamaño de los tumores cancerosos de colon en ratones.[ * ] Se necesita más investigación para determinar si los humanos podrían beneficiarse de la misma manera.
Antes de empezar
Es importante tener en cuenta que la mayoría de los estudios sobre la melena de león se realizaron en animales. Si está embarazada o amamantando, no tome melena de león sin antes consultar con su médico. No hay suficiente evidencia para determinar si este adaptógeno es seguro durante el embarazo.
El hongo melena de león puede causar efectos secundarios en ciertas personas. Si se pregunta si puede tomarlo junto con otras vitaminas y medicamentos, consulte a un médico.
Otros adaptógenos
La melena de león no es la única hierba adaptógena que puede reducir el estrés y mejorar la salud cerebral. Aquí tienes otras que puedes considerar.
- Ashwagandha (Withania somnifera): La ashwagandha mejora la respuesta del cuerpo al estrés y reduce los niveles de cortisol en la sangre.[ * ] También se ha relacionado con un mejor rendimiento atlético.[ * ]
- Rhodiola (Rhodiola rosea): La Rhodiola es una hierba que puede ayudar a controlar el estrés en el cuerpo.[ * ] También se ha descubierto que alivia los síntomas de la fatiga crónica.[ * ]
- Ginseng americano (Panax quinquefolius): El ginseng americano es una raíz que se ha utilizado para tratar la fatiga. Un estudio de 2013 descubrió que el consumo regular de ginseng americano puede mejorar la fatiga relacionada con el cáncer.[ * ] Este adaptógeno también puede proteger contra virus respiratorios estacionales como el resfriado común.[ * ]
- Ginseng asiático (Panax ginseng): El ginseng asiático es otra raíz de ginseng con varios beneficios potenciales para la salud. Se ha descubierto que regula el estado de ánimo y posiblemente previene los síntomas de depresión.[ * ] También se ha utilizado como tratamiento para la fatiga crónica.[ * ] Finalmente, se dice que el ginseng es una de las mejores hierbas para la memoria.
Otros nutrientes para el cerebro
Los adaptógenos no son los únicos alimentos para el cerebro que conviene tener a mano. Existen otras vitaminas y nutrientes que contribuyen a la claridad mental y al bienestar general. Por suerte, IQBAR ha incluido en sus snacks saludables estos cinco potenciadores cerebrales naturales.
#1: MCT
Los triglicéridos de cadena media (MCT) son grasas presentes en ciertos alimentos, como el aceite de coco. Son un tipo de triglicérido o grasa corporal. Todos los triglicéridos se queman para obtener energía o se almacenan como grasa.
Los MCT son un tipo único de triglicérido porque el cuerpo los utiliza de forma diferente a los triglicéridos de cadena larga (LCT). Cuando consumimos MCT, estos viajan directamente al hígado y se convierten en cetonas. Las cetonas son sustancias que se producen en el hígado cuando se descompone la grasa. Son especialmente útiles para quienes siguen la dieta cetogénica.
Se ha descubierto que una dieta rica en MCT produce una mayor quema de grasa que las dietas ricas en LCT.[ * ]
#2: Flavonoides
Los flavonoides son compuestos presentes en frutas y verduras, así como en tés, chocolate y vino. Poseen potentes propiedades antioxidantes y ayudan a regular la actividad celular saludable. Sus efectos antiinflamatorios reducen el riesgo de enfermedades crónicas como las cardiovasculares y la diabetes tipo 2.[ * ][ * ] Los flavonoides también pueden ralentizar el crecimiento de las células cancerosas al impedir que se dividan y multipliquen.[ * ]
#3: Vitamina E
La vitamina E es un grupo de ocho compuestos liposolubles. Se encuentra en la dieta a partir de frutos secos, semillas, algunas verduras y alimentos fortificados como el IQBAR .
La vitamina E tiene poderosas propiedades antioxidantes y se ha descubierto que reduce el daño celular durante el estrés oxidativo.[ * ] Tomar vitamina E regularmente se ha relacionado con una presión arterial sistólica más baja y una mejor salud renal.[ * ][ * ] Tomar vitamina E diariamente puede incluso reducir el dolor pélvico y la dismenorrea en mujeres con endometriosis.[ * ]
#4: Magnesio
El magnesio es un electrolito esencial que participa en más de 300 procesos bioquímicos del cuerpo. Uno de estos procesos es la regulación de las hormonas del estrés, como el cortisol, y de neurotransmisores clave que regulan el estado de ánimo, como la serotonina, el GABA y el glutamato. [*] [*] [*] [*] [*] Esta podría ser la razón por la que se cree que el magnesio es un antidepresivo natural y un inductor del sueño. [*] [*]
Cada vez hay más evidencia que sugiere que una mayor ingesta de magnesio se correlaciona con un mayor volumen cerebral, mejor salud cerebral, mejor memoria, mayor rendimiento mental en adultos mayores y un menor riesgo de desarrollar deterioro cognitivo. [*] [*] [*] [*]
Los estudios demuestran que más de la mitad de los estadounidenses no consumen la cantidad recomendada de magnesio (420 mg/día para hombres y 320 mg/día para mujeres). Por lo tanto, la mayoría de las personas podrían beneficiarse de consumir más alimentos ricos en magnesio, como verduras de hoja verde, almendras, anacardos, semillas de calabaza y chocolate negro. [*]
Cómo obtener nutrientes para el cerebro
Si bien todos los adaptógenos mencionados aquí se encuentran en ciertas plantas y hongos, puede ser difícil obtener la cantidad suficiente en la dieta habitual. Aquí es donde entra en juego IQBAR. En cada barrita de proteína vegana y cetogénica, encontrarás cinco nutrientes para el cerebro, como melena de león, vitamina E, magnesio, MCT y flavonoides.
Considera probar una muestra de 7 barritas IQBAR o elige una caja personalizada de IQBAR para obtener una gran cantidad de adaptógenos (incluida la melena de león) en un delicioso snack. Todas las barritas son aptas para dietas keto, veganas, sin OMG, sin gluten, sin lácteos y sin soja. Descubre por qué llenamos nuestros alimentos con adaptógenos beneficiosos para el cerebro aquí .
