¿Alguna vez has sentido que tus nervios están más desgastados que tu par de jeans favoritos?
Nuestro sistema nervioso es la sede de todo lo que sucede en nuestro cuerpo y cerebro. Pero ocuparse de ello puede ser más una ocurrencia tardía que una prioridad, hasta que las cosas empiecen a descontrolarse.
Si su sistema nervioso anhela más cariño, puede experimentar confusión mental , calambres musculares, espasmos nerviosos, ansiedad, entumecimiento u hormigueo en las extremidades y otros efectos secundarios desagradables.
Entonces, exploremos qué se necesita para alimentar su sistema nervioso con los nutrientes que necesita para prosperar. Comenzaremos con un resumen básico de lo que hace nuestro sistema nervioso (y por qué ignorarlo es un gran error):
¿Qué hace que un sistema nervioso esté sano?
Su sistema nervioso controla todas las funciones vitales de su cuerpo, desde la respiración, la presión arterial y la digestión hasta el movimiento y los pensamientos. Se divide en dos ramas principales:
- El Sistema Nervioso Central (SNC) está formado por el cerebro y la médula espinal. Su médula espinal transmite mensajes entre su cerebro y su SNP. Tu cerebro es responsable de procesar toda esa información.
- El sistema nervioso periférico (SNP) es la red de nervios y células que conectan el SNC con todas las demás partes del cuerpo.
Así como nuestra dieta afecta nuestra salud mental , los estudios muestran que el ejercicio regular, un tiempo de siesta adecuado y comer los alimentos adecuados respaldan la salud de nuestro sistema nervioso.[ * ] Hacerlo nos ayuda a lograr:
Estas son sólo algunas de las razones para darle a tus nervios el tratamiento VIP nutritivo que se merecen. Profundicemos en los beneficios específicos que ofrecen estos:
8 nutrientes y alimentos para tu sistema nervioso
Una dieta saludable y equilibrada para su sistema nervioso debe incluir:
1. Antioxidantes (especialmente flavonoides)
Los antioxidantes como la vitamina C y el betacaroteno ofrecen muchos beneficios para la salud del sistema inmunológico. También neutralizan los radicales libres para prevenir o minimizar el daño celular y nervioso causado por el estrés oxidativo.
Los flavonoides son un grupo específico de antioxidantes antiinflamatorios de origen vegetal. Las investigaciones muestran que aumentan el flujo sanguíneo al cerebro, fortalecen las conexiones entre las células nerviosas y activan nuevas vías de señalización neuronal.[ * ][ * ][ * ]
Esos beneficios retardan el desarrollo o la progresión de la neurodegeneración y al mismo tiempo contribuyen a una mejor memoria de trabajo y un pensamiento más agudo.[ * ][ * ]
Califique sus porciones diarias de antioxidantes y flavonoides de:
- Frutas como los arándanos (también conocidos como “bayas del cerebro” ), moras, fresas, frambuesas y aguacates.
- Verduras de hojas oscuras como espinacas, col rizada, col rizada, lechuga, etc.
- Verduras bajas en almidón como brócoli, zanahorias, alcachofas, espárragos, rábanos y calabazas.
😉 ¡ Psst! Colamos antioxidantes como cacao, arándanos y matcha en varios sabores IQBAR .
2. Vitamina E
La vitamina E es un antioxidante tan poderoso para la salud de los nervios que merece un reconocimiento especial.
Los estudios vinculan la vitamina E con una mayor función cognitiva y tasas más bajas de demencia.[ * ][ * ] Los investigadores incluso descubrieron que los participantes del estudio con la mayor ingesta de vitamina E tenían tasas 36 % más bajas de deterioro cognitivo, una ventaja para los participantes con una mayor ingesta de otros antioxidantes. como la vitamina C o el betacaroteno no experimenté.[ * ]
Pero aquí está la cuestión: más del 90% de los estadounidenses no cumplen con su ingesta dietética recomendada de vitamina E.[ * ] ¿Es usted uno de ellos?
Puedes dejar de pasar por alto este nutriente del sistema nervioso comiendo más nueces (almendras, maní, avellanas y piñones), semillas de calabaza, semillas de girasol y aguacates.
⏩ ¿ Atajo? ¡ Un IQBAR contiene entre el 70 y el 90 % de su dosis diaria recomendada de vitamina E!
3. Ácidos grasos omega-3
Todo su sistema nervioso depende de los ácidos grasos omega-3 de su dieta.
Estas grasas saludables son esenciales para desarrollar células cerebrales y nerviosas y reparar daños a los nervios y circuitos neuronales. También los necesita para mantener la estructura y la integridad de las membranas celulares que protegen estas células (conocidas como vainas de mielina).[ * ]
Los niveles bajos de omega-3 se asocian con una cognición deficiente, depresión, trastornos de ansiedad, control deficiente de la ira, problemas de atención y neurodegeneración acelerada.[ * ]
¿Buenas noticias? Los estudios sugieren que los omega-3 pueden reducir la inflamación cerebral, ayudar a las neuronas a comunicarse mejor y prevenir enfermedades neurodegenerativas.[ * ][ * ] Los investigadores incluso dicen que pueden ayudar a revertir los efectos de una lesión cerebral traumática.[ * ]
Un consumo mayor también se asocia con una mejor memoria , aprendizaje y bienestar cognitivo.[ * ]
Excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3 incluyen la caballa, el salmón, el atún, el arenque, las sardinas, las anchoas, las nueces (especialmente las nueces), las semillas de lino, las semillas de cáñamo y las semillas de chía.
4. Proteína de alta calidad
Nuestra digestión descompone las proteínas en aminoácidos, que se utilizan para crear neurotransmisores.[ * ] Los neurotransmisores (como la serotonina, la dopamina y la acetilcolina) son mensajeros químicos que envían señales entre las células nerviosas.
Los diferentes neurotransmisores tienen diferentes funciones e influyen en todo, desde nuestro estado de ánimo y sueño hasta nuestra concentración y rendimiento cognitivo. Por ejemplo, la serotonina está ligada al bienestar y la felicidad, mientras que la dopamina está implicada en el placer y la recompensa.
Debemos consumir suficiente proteína para mantener en perfecta armonía el delicado equilibrio de los neurotransmisores. ¿Malas noticias? No podemos almacenar aminoácidos y necesitamos un stock fresco cada día. Consulte estas guías para aprender cómo alcanzar sus objetivos de proteínas:
- Las mejores fuentes de proteínas vegetarianas
- 9 fuentes de proteínas veganas saludables y de alta calidad
- Proteína en dieta cetogénica: ¿cuánta debes comer?
💪 Nunca te quedes sin proteínas vegetales de alta calidad manteniendo un alijo de tus IQBARS favoritos a mano.
5. Vitaminas B
Hay ocho vitaminas B y su sistema nervioso necesita al menos cinco de ellas en su círculo interno. Estudios muestran:[ * ]
- La vitamina B1 (tiamina) favorece la función óptima de los nervios y el cerebro. Lo obtendrás de las nueces (macadamias, nueces, anacardos y nueces de Brasil), hígado de res, mariscos, huevos, semillas de girasol y guisantes.
- La vitamina B2 (riboflavina) ayuda al cuerpo a absorber B6 y B12. Buenas fuentes de B2 incluyen las espinacas, las almendras, los espárragos y la soja.
- La vitamina B6 (piridoxina) ayuda en la producción de dos neurotransmisores principales: dopamina y serotonina.[ * ] También es esencial para la comunicación de las células nerviosas. Obtenga su B6 de los garbanzos, las espinacas, el atún y el salmón.
- La vitamina B9 (folato) previene el deterioro cognitivo, la demencia, la depresión y la degeneración de la médula espinal.[ * ] Así que, para eso, coma verduras de hojas verdes oscuras, maní, semillas de girasol y huevos.
- La vitamina B12 (cobalamina) acumula y mantiene la mielina que protege las fibras nerviosas, facilita la función nerviosa y desempeña un papel en la síntesis de neurotransmisores. Las mejores fuentes de B12 incluyen pescado, mariscos, vísceras, huevos, carne, aves y productos lácteos. Los expertos recomiendan encarecidamente los suplementos de B12 para veganos y vegetarianos.
6. colina
La colina es un nutriente esencial que su cuerpo utiliza para producir acetilcolina, un neurotransmisor relacionado con la memoria, el estado de ánimo, el control muscular y diversas funciones del sistema nervioso.[ * ]
Si bien los niveles más altos de colina pueden contribuir a un mejor rendimiento cognitivo, las investigaciones emergentes sugieren que los niveles bajos pueden provocar la enfermedad de Alzheimer.[ * ][ * ]
Nuestro cuerpo no produce suficiente colina para satisfacer sus necesidades, por lo que es imprescindible en nuestra dieta.[ * ] Pero más del 90% de los estadounidenses no cumplen con su ingesta diaria recomendada de colina.[ * ] Esa estimación probablemente cambiaría si más personas Sabía que cada IQBAR proporciona un refuerzo de colina.
7. Electrolitos
Los electrolitos son importantes para algo más que la hidratación.
El sodio, el potasio , el magnesio, el calcio y otros electrolitos transportan impulsos eléctricos por todo el cuerpo, lo que permite que el sistema nervioso transmita señales entre el cerebro, los órganos y los músculos.[ * ] Si escatimas en electrolitos, esos mensajes se quedarán atrapados sin leer. limbo de estatus.
¿No tienes tiempo para realizar un seguimiento de todos esos minerales? ¡Escuche eso! Coloque un IQMIX en su botella de agua para lograr un equilibrio electrolítico óptimo con:
- 500 mg de sodio
- 380 mg de potasio
- 750 mg de Magtein® , una forma clínicamente estudiada de magnesio (L-treonato de magnesio) que favorece la cognición y el estado de ánimo
Nuestra mezcla de hidratación sin azúcar , vegana y cetogénica contiene solo un gramo de carbohidratos y entre 10 y 15 calorías por paquete. Además, cada paquete contiene 250 mg de melena de león súper concentrada, uno de los hongos más saludables que favorece la salud y el funcionamiento del cerebro.[ * ]
8. Melena de león
La melena de león recibe el sobrenombre de "el hongo inteligente". En lo que respecta al sistema nervioso, los investigadores han observado la melena de león:
- Exhibe propiedades antioxidantes y antiinflamatorias[ * ]
- Estimular el crecimiento de nuevas células cerebrales[ * ][ * ]
- Relajar la mente para reducir la depresión y la ansiedad[ * ][ * ]
- Aumentar el enfoque y la concentración[ * ]
- Mejorar el deterioro cognitivo leve[ * ]
La melena de león destaca por ser un adaptógeno y un nootrópico.
Los adaptógenos son compuestos activos en plantas y hongos que nos ayudan a adaptarnos al estrés, para que podamos mantener un equilibrio saludable.
Los nootrópicos son potenciadores cognitivos naturales que mejoran la memoria, la concentración, el aprendizaje, la creatividad y el rendimiento mental.[ * ] Los flavonoides, los omega-3 y la vitamina E se incluyen bajo el paraguas de los nootrópicos.
Aunque cada nootrópico funciona de manera diferente, generalmente tienen el poder de:[ * ]
- Proteger las células cerebrales del daño oxidativo
- Promover la producción de neurotransmisores.
- Mejorar el flujo sanguíneo al cerebro, que suministra más oxígeno y nutrientes clave para mantener nuestra cabeza funcionando a toda máquina.
🍄 ¿La melena de león no está en tu supermercado? No es necesario buscarlo en el bosque. (A menos que quieras; crece en troncos muertos a finales del verano y en el otoño). Rociamos la magia de la melena de león en cada IQBAR e IQMIX. ¡Coge un Ultimate Sampler (7 Bars + 8 Sticks) para probarlo!
¿Pueden la cetosis y la restricción de carbohidratos mejorar la salud del sistema nervioso?
¡Puedes apostar! La sabiduría nutricional convencional aboga por comer cereales integrales y carbohidratos complejos para proporcionar glucosa (energía) al cerebro, ayudar a la producción de neurotransmisores y regular los niveles de azúcar en sangre ( gracias a la fibra ). Pero puedes lograr todos esos objetivos comiendo los alimentos bajos en carbohidratos que se destacan en el artículo de hoy.
Las dietas cetogénicas y muy bajas en carbohidratos hacen que su cuerpo pase a la cetosis , donde su cerebro utiliza cetonas para obtener energía en lugar de glucosa. Los estudios demuestran que las cetonas son beneficiosas para la salud del cerebro , el apoyo del sistema nervioso, el Alzheimer, el Parkinson, las lesiones cerebrales traumáticas y más.[ * ][ * ]
A tu sistema nervioso le importa lo que comes
Entonces, ¿lo estás alimentando con estos ocho nutrientes y alimentos que anhela?
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Escrito por Lauren Ciccarelli, escritora e investigadora apasionada por la nutrición baja en carbohidratos, la salud mental y la meditación. Sus más de 2500 artículos brindan a los emprendedores consejos respaldados por la ciencia para mejorar su vida.
