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Buenas noticias para los amantes del café: su adicción diaria al café puede ayudarles a vivir más tiempo.
Investigadores de la Universidad Médica del Sur de Guangzhou, China, analizaron datos sobre los hábitos de consumo de café y los resultados de salud de más de 171.000 residentes del Reino Unido durante siete años y publicaron sus hallazgos hace una semana.
En comparación con quienes no bebían café, quienes consumieron entre 1,5 y 3,5 tazas de café ligeramente endulzado tuvieron un 30 % menos de probabilidades de morir por cualquier causa. Quienes bebieron café sin azúcar también experimentaron una reducción del riesgo de mortalidad (entre el 16 % y el 21 %).
Algunas advertencias a tener en cuenta...
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Opte por lo natural. Los resultados no fueron concluyentes en cuanto al consumo de café con edulcorantes artificiales.
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Mézclalo. Quienes bebieron tanto café con cafeína como descafeinado tuvieron el menor riesgo de mortalidad.
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Correlación ≠ causalidad. Es probable que los antioxidantes del café sean un factor, pero quienes lo consumen también podrían simplemente optar por opciones más saludables en general.
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Evite el quinto venti. Los beneficios del café disminuyeron para quienes bebían más de 4,5 tazas de café al día.
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