¿Con qué frecuencia piensas en burbujas?

Cuando viertes la mayoría de las bebidas carbonatadas en un vaso, las burbujas suben a la superficie de forma bastante caótica. Sin embargo, cuando se vierte champán, las burbujas forman "columnas de burbujas" perfectas.

¿Qué saben los franceses que nosotros no? Probablemente muchas cosas...

Pero un científico estadounidense acaba de descifrar el código de la burbuja del champán. El champán está lleno de sustancias químicas llamadas tensioactivos que "recubren" las burbujas y crean un mecanismo de remolino que elimina el caos de las burbujas .

Ahora te toca a ti tejer el "caos de burbujas" en la pequeña charla de tu cóctel. Buena suerte.

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A estas alturas, es casi seguro que haya oído hablar de Ozempic y/o Wegovy, dos medicamentos para bajar de peso que han arrasado en Estados Unidos.

Ambas son marcas registradas del mismo compuesto, la semaglutida, que disminuye el apetito y ralentiza el vaciado del estómago. En resumen: te quitan el hambre.

Y aunque estos medicamentos fueron diseñados para tratar la diabetes tipo II, ahora son consumidos por millones de personas que no tienen diabetes, sino que simplemente quieren perder peso.

Bueno, el gigante farmacéutico Eli Lilly acaba de anunciar que entrará en acción con un medicamento aún más poderoso llamado Mounjaro (barra lateral: ¿acaban de fusionar "Mount" + "Kilimanjaro"?).

Los usuarios de Ozempic y Wegovy perdieron ~15% de su peso corporal en 16 meses, mientras que los usuarios de Mounjaro perdieron hasta un 22% durante ese período.

¿Algo de esto es bueno para la sociedad? ¡Difícil de decir! Soy principalmente un defensor de la nutrición, el sueño y el ejercicio, pero tampoco puedo ignorar los datos.

"Si todas las personas [con sobrepeso] perdieran el 20% de su peso corporal, dejaríamos a los pacientes sin medicamentos para el reflujo, la diabetes y la hipertensión", dice el Dr. Apovian, director del Centro para el Control del Peso del Hospital Brigham and Women's.

De nuevo... tema complicado. La sociedad necesita más datos para trazar el mejor camino frente a estos medicamentos.

En cualquier caso, ¡la nutrición limpia siempre será tu amiga!

¿Sabes que el café que se sirve en casi cualquier cafetería sale 100 veces más caliente?

No tiene por qué ser así. Así es como puedes salvar tus preciadas papilas gustativas...

La próxima vez que estés en Starbucks, Dunkin o ese agujero hipster al que va tu instructor de yoga Moonbeam, intenta decir esto:

"¿Puedes servir eso a la temperatura de los niños?"

Después de que el barista termine de pensar por qué le está sirviendo café a su hijo, le entregará una taza de café a temperatura perfecta.

Pero de nuevo... prepárense para un intercambio sutilmente incómodo aquí.

1. Es posible que tengamos que volver a las tareas escritas a mano y a las pruebas en persona debido a la inteligencia artificial.
2. Un felpudo de bienvenida sucio es asqueroso, pero un felpudo de bienvenida limpio es triste.
3. Los peces siempre tienen hambre y nunca sed.
4. Cuando marinas tofu en salsa de soya, simplemente agregas frijoles de soya a más frijoles de soya.
5. Las personas que duermen con los ojos abiertos tienen un mayor riesgo de que sus dispositivos se vean comprometidos mediante el reconocimiento facial.

Anónimo: "El sueño que no te asusta, no es un sueño".

Hoy me enteré de que el pueblo de Boring (Oregón, EE.UU.) estableció relación con el pueblo de Dull (Escocia, Reino Unido) en 2012; al año siguiente se unieron a la Comarca de Bland (Nueva Gales del Sur, AU) para formar la Liga de Comunidades Extraordinarias. ( más aquí )

importuno [ im-pawr-toon ] - verbo
Exigir o rogar con urgencia o persistencia.
Se paró en la esquina de la calle, importunando a los transeúntes pidiendo ayuda.

P: ¿ Cuál fue el primer juguete que se anunció en televisión?
R: (ver la siguiente sección a continuación)