El auge de la inteligencia artificial sigue generando titulares extraños que no puedo evitar investigar. Aquí está mi favorito de la semana pasada...

"Estados Unidos tiembla mientras la IA genera a cada presidente estadounidense con un salmonete ".

El peinado blanco como la nieve de Joe Biden, de negocios en el frente y fiesta en la parte de atrás, sería la envidia de cualquier pandilla de motociclistas de moderada reputación en la década de 1980. Patillas fuertes también.

Los salmonetes de Barack Obama y Bill Clinton también son formidables. Las de George HW Bush y Dwight Eisenhower son extrañamente inquietantes.

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Si consume productos bajos en azúcar y calorías, definitivamente se ha topado con el "Ferrari" de los edulcorantes: el eritritol. El 6% de las calorías del azúcar, pero el 70% del dulzor.

Está prácticamente en todas partes (¡ aunque no lo encontrarás en nuestras etiquetas! ).

Según la FDA, el eritritol "generalmente se reconoce como seguro" (lo que significa que no se requieren estudios de seguridad a largo plazo sobre sus efectos para su uso). Sin embargo, el miércoles pasado, se publicó un estudio que lo vinculaba con un mayor riesgo de ataque cardíaco, coagulación sanguínea y accidente cerebrovascular .

Los científicos de la Clínica Cleveland buscaban "señales de advertencia" de un ataque cardíaco. Examinaron a 1.157 pacientes y descubrieron que aquellos con los niveles más altos de eritritol en la sangre tenían el doble de riesgo de experimentar un evento cardiovascular importante en los próximos tres años.

Sin embargo, el estudio conlleva algunas advertencias IMPORTANTES...

• Sólo las personas con niveles especialmente altos (es decir, aquellas que consumían mucho eritritol) tenían mayor riesgo. Aquellos con niveles moderados y bajos no vieron diferencias en el riesgo.
• La correlación no es causalidad. Algunas personas de la comunidad científica han criticado los resultados, señalando hechos como que el grupo de mayor riesgo también es el de mayor edad.
• Los seres humanos producen eritritol de forma natural en el cuerpo; No está claro qué proporciones de los niveles de eritritol en sangre se debieron al consumo versus los procesos metabólicos.

Si bien ciertamente se justifica realizar más investigaciones, este fue un estudio que invita a la reflexión y que ha causado conmoción en toda la comunidad nutricional durante toda la semana.

Comer como remedio para comer en exceso es un concepto extraño, pero quédate conmigo...

Si te encuentras hinchado en el sofá después de un lamentable consumo excesivo, mastica algunas rodajas de piña.

Las piñas tienen un 85% de agua y son ricas en una enzima llamada bromelina que ayuda a descomponer las proteínas y acelerar la digestión.

Nota al margen: la bromelina suena como algo que le gritarías a un coche que intenta cortarte el paso.

"¡Hermano, mi carril!"

1. Los cigarrillos son un tipo de envoltura vegetal.
2. Tus dientes son la única parte del cuerpo con la que practicas.
3. Pagar por un coach de vida que te estafe sería la lección de vida más irónica que jamás haya existido.
4. La única diferencia entre un coleccionista y un acaparador es el tema.
5. La luz es a la vez invisible y visible.

Robert H. Schuller: "Los problemas no son señales de alto, son directrices".

Hoy me enteré de que Napoleón Bonaparte se negó a abrir su correo durante tres semanas. Para entonces, la mayoría de las cuestiones planteadas en las cartas se habían resuelto por sí solas y ya no requerían su atención. ( más aquí )

contratiempos [ kahn-truh-tahn ] - sustantivo
un suceso o situación inconveniente o embarazoso
Provocó un pequeño contratiempo al tirar su bebida.

P: ¿ Cuándo se lanzó el primer iPod?
R: (ver la siguiente sección a continuación)